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Receitinha: Smoothie de Morango

• 4 de fevereiro de 2014 • 8 Comentários

Fiquem tranquilos que o Blog não virou de culinária, tá?! hahaha  Mas o que acontece é que nesse calor absurdo que estamos passando, qualquer coisa gelada é muito bem vinda (e procurada)! E aqui em casa, toda tarde estamos aprontando alguma coisa para deixar o trabalho mais prazeroso e refrescante! O único problema é que essa receitinha conquistou todo mundo por aqui, que quase não deu tempo de fotografar para compartilhar essa maravilha com vocês! Quase. É rápida, fácil, e dos Deuses. Vamos conferir?!



Os Ingredientes são:

1 pote pequeno de Iogurte Natural
8 morangos sem folhas
6 cubos de gelo
120 ml de leite condensado

Para preparar o Smoothie de Morango, é simples: bata todos os ingredientes juntos no liquidificador, até que fique bem cremoso. Essa porção rende 2 copos de 200 ml. 

DICA: Quer deixar essa receitinha light? Troque o Iogurte Natural pelo Desnatado e o leite condensado por um pouquinho de mel. Você ainda pode fazer um mix de frutas, como morango e banana, ou fazer com as frutas que mais gostar!

Ficou tão docinha e geladinha que eu mesma não conseguia escolher entre fotografar e beber! 



Já deu água na boca? Prometo que essa semana vou parar por aqui com receitinhas, antes que nosso projeto Dieta e Saúde vá por água a baixo! 
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Receitinha: Crepe de Brigadeiro

• 1 de fevereiro de 2014 • 2 Comentários


Oi amores, tudo bom? No fim de semana passado fiz essa receitinha doce muito gostosa e facinha! Tudo bem que não é lá tão light, mas quem consegue ficar sem um docinho pelo menos uma vez por semana, não é mesmo?! Fica linda para colocar na mesa e reunir a família e os amigos. Vamos aprender?!



Os ingredientes são:

240 ml de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de açúcar
1 colher de óleo
1 porção de brigadeiro de colher

Para fazer a massa dos crepes, é bem simples. É só pegar todos os ingredientes, exceto o brigadeiro, e bater tudo no liquidificador. A massa vai ficar fininha, nada muito grossa, e é ideal para fritar os crepes.

Depois de batida, você pega uma frigideira e coloca um pinguinho de óleo no centro. Não precisa ser muito, pois nós não queremos um crepe todo engordurado, não é mesmo? É só para não correr o risco da massa grudar. Despeje um pouquinho da mistura no centro da frigideira, e com cuidado, você mexe a frigideira para esparramar a massinha até ela ficar fina.



Para ficar gostoso e não tão doce, você pode fazer como eu e colocar frutas junto com o recheio. Nessas daqui, coloquei vários pedacinhos de banana, que quebraram aquele doce do brigadeiro. Mas vocês podem colocar morango, decorar com granulado, ou um pouquinho de chantili por cima! Outra dica é, ao invés de brigadeiro, leite condensado cozido, que fica maravilhoso de bom! 






Parece uma delícia, né?! E é mesmo! Agora você já tem uma receitinha fácil e gostosa para a sobremesa do final de semana! 

Se você fizer essa sobremesa, não esqueça de passar aqui para me contar o que achou!